- 1
Dans un saladier mélanger les œufs et le flan en poudre, bien battre au fouet pour que ça devient mousseux!
- 2
Ajouter l'huile et mélanger encore une fois. Arrêter le fouet et travailler à la main.
- 3
Incorporer le sucre vanillé, la levure et enfin la farine petit à petit!
- 4
La pâte doit être légèrement collante et non pas dure. Former des petites boules de 20 à 25g. Les enrober de sucre glace. Les placer dans une plaque et les enfourner pendant 15mn environ.